Carta
Sugerencias
Gamba blanca de Huelva a la plancha / cocida (200gr) 25€
Almejas a la marinera 25€
Sardinas marinadas con Wakame 1,80€/ud.
Ostra Francesa Regal N1 4,80€
Salteado de verduras con teriyaki 18€
Carabineros (85/90gr) a la plancha o a la sal 11€/ud.
Gambas al ajillo 25€
Entradas
Jamón de bellota 100% ibérico media 16€ – 26,50€
Ensalada templada de gambas y picatostes 18€
Sepia a la plancha con aliño de ajo y perejil 19€
Ensaladilla rusa con ventresca de atún media 9€ – 15€
Quesadilla de solomillo Ibérico caramelizado, con queso crema y guacamole 15€
Bastones de calabacín con miel de caña 14€
Anchoas XXL 3€/ud.
Zamburiñas 4,50€/ud.
Setas shiitake con espuma de miel 17,50€
Croquetas caseras de jamón 2,90€/ud.
Alcachofas confitadas 5€/ud.
Queso Canario a la plancha con mermelada de tomate y miel de caña 18,50€
Tiras de pollo con mostaza y miel media 9€ – 15€
Calamares a la andaluza media 14,50€ – 23,50€
Tomate aliñado con ventresca de atún 17,50€
Mollete de jamón 7€(barra y terraza)
Mollete de calamares 8€ (barra y terraza)
Patatas bravas 9€ (barra y terraza)
Hamburguesa bahía 16€ (barra y terraza)
(vacuno 250gr. en pan de mollete con queso crema, mezclum, cebolla morada y tomate)
Pescados
Lubina a la sal (2 personas) 47€
Tartar de salmón con aguacate 23,50€
Tataki de atún rojo 23,50€
Lomo de merluza a la plancha con salteado de verduras 24,50€
Rodaballo al horno con verduras 29€
Carnes
Entrecot (300gr) 26€
Chuletillas de lechal 26,50€
Steak tartar 26,50€
Solomillo en su jugo con salsa Café París (300gr) 30,50€
Lomo alto (500gr.) 30,50€ – (1Kg.) 60,50€
Arroces y Fideuás
Pedido mínimo 2 personas
Precio por persona
Arroz a banda con gambas 21€
Arroz con verduras de temporada 22€
Arroz del senyoret 23,50€
(Rape, cola de gambón, emperador y calamares)
Arroz negro 22€
(Cola de gambón, emperador, calamares y sepia)
Paella valenciana 21,50€
(Pollo, conejo, judías verdes, garrofón)
Arroz bahía 23€
(Secreto ibérico, boletus y espinacas)
Arroz de mariscos 30,50€
(Carabineros, cigalas, cola de gambón, almejas)
Arroz seco del Chef 23€
(Secreto ibérico, pechuga de pollo, ajos tiernos y garbanzos)
Arroz meloso de carabinero 28,50€
Arroz seco del cazador 23,50€1€
(Conejo, pechuga de pollo y costillas de cerdo)
Arroz seco de la Granja 23,50€
(Espárragos trigueros, alcachofas y pechuga de pollo)
Arroz caldoso de bogavante 32€
Fideuá de rape y gambas 22€
(Fideo fino, intermedio o fideo gordo)
Fideuá de boletus, trufa y foie 24€
(Fideo fino, intermedio o fideo gordo)
* Las posibilidades de servir más de un arroz por mesa, dependerá de la capacidad de la cocina.
Postres
Tiramisú 8€
Chocolatíssimo 8€
Filloas (dulce de leche / Chocolate) 4€/ud.
Piña Natural con crema Catalana 8€
Nube encantada 8€
Tarta de queso 9€
Una bola de helado 3€
(A elegir: chocolate con trocitos, violeta, yogur con arándanos, mango, frambuesa, kinder bueno y oreo)
Sorbete 8€
(limón, frambuesa o mango )
* Pan y aperitivo 2.50€ por persona.

CARTA DE VINOS
Tintos
D.O. Rioja
Panorámico Caracuesta 23€
Sierra de Cantabria única reserva 29€
Marqués de Vargas (reserva) 28€
Remelluri reserva 35€
Predicador 37€
Artadi Viñas de Gain 33€
Remírez de Ganuza Reserva 65€
D.O. Ribera
Parada de Atauta 25€
Carmelo Rodero (crianza) 30€
Pago de Balbás 23€
Más de Leda 22,50€
Emilio Moro 28,50€
Pagos de Peñafiel reserva 28
Matarromera (crianza) 32€
Pago de Carraovejas 45€
Vega Sicilia Valbuena 5º año 155€
Resto de España
Habla del Silencio 23,50€
Sofros (Toro) 26€
Termes (Toro) 27€
Lalama (Ribiera Sacra) 27,50€
Blancos
D.O. Rueda
Naia (Verdejo) 22,50€
D.O. Rias Baixas
Nora (Albariño) 22,50€
Organastrum ( Martín códax) 29€
Pazo Señorans selección (Albariño) 28€
Resto de España
Pazo Monterrey (Godello) 22,50€
Habla de ti (sauvignon blanc) 22€
Lalume (Ribeiro) 28€
Lodi “fermentando en barrica” (rioja) 30€
Valdesil Godello 25€
Viñas de Vero D.O. Somontano 24€
Internacionales
Mostato Dàsti semidulce (Italia) 18€
Cloudy Bay (Chardonnay) 2020 39€
Rosados
Improctu Rose 29€
Julieta (rosado) 23€
Sofros P&M (rosado) 24€
Internacionales
Chateau D´esclans 2021 27€
Espumosos y Champagne
Sumarroca brut reserva 22€
Sumarroca brut rosé 25€
Chandon Garden Spritz 28€
Moët & Chandon Brut Imperial 65€
Moët & Chandon Rosé Imperial 72€
Bollinger SP Cuvee 90€
Dom Pérignon Vintage 2012 200€
VINOS INTERNACIONALES
Vinos Tintos
Argentina
El enemigo Cabernet Franc 30€
El enemigo Bonarda 30€
Catena Malbec 26€
Francia
Hautes Cotes de Nuits (Borgoña) 36€
Chateau Carteau (Burdeos) 32€
Vinos Blancos
Argentina
El enemigo Chardonnay 30€
Francia
Hautes Cotes de Nuits Chardonnay 32€


